Menemukan Pempek Palembang di Surabaya


Semakin populernya makanan pempek, kini sudah tidak menyulitkan lagi untuk menemukan pempek palembang di surabaya. Meskipun berasal dari kota Palembang, namun kelezatan dan cita rasa pempek ini sudah menyebar dengan luas, terutama di beberapa kota besar seperti salah satunya di surabaya. Dibeli di surabaya bukan berarti rasanya tidak selezat pempek yang dibeli di Palembang, karena kini tidak sedikit pula orang-orang yang sudah menguasai resep pempek palembang asli dan menjualnya secara bebas di berbagai kota, sehingga rasa dan kelezatan akan tetap terjaga.

Kelezatan pempek selalu memiliki aroma dan suasana yang khas karena resep pempek ini diberikan secara turun-temurun, sehingga setiap detail bumbu akan mendapatkan takaran yang pas dan tetap memberikan kesan terbaiknya. Jangankan bumbu, cara pengolahan ikannya saja sudah sangat dijaga oleh para penyaji pempek turunan dari para leluhur mereka. Di Indonesia sendiri, makanan pempek merupakan salah satu makanan tradisional daerah yang sangat dibanggakan akan kelezatannya. Hal ini pun memang diakui oleh berbagai daerah lain, terbukti dengan maraknya penjual pempek di daerah lain, dan penjualnya bukanlah berasal dari Kota Palembang. Ini menandakan bahwa pempek sangat mudah bersahabat dengan lidah orang Indonesia, dari Sabang hingga Merauke. Di Pulau Jawa sendiri, pempek sangat mudah ditemukan. bahkan, hampir di setiap daerah selalu terdapat penjual pempek baik berupa restoran hingga pedagang kaki lima.


Seiring perkembangan teknologi, pemasaran makanan pempek pun semakin meningkat karena adanya perdagangan secara online. Bahkan, kini sudah ada beberapa situs yang menyediakan pempek palembang asli berkualitas, seperti salah satunya adalah situs pempek.co.id. maraknya penjualan pempek secara online membuat masyarakat semakin mudah dalam mendapatkan pempek palembang tanpa harus pergi ke Sumatera untuk mengunjungi kota Palembang langsung. Pembelian secara online ini tidak akan mengurangi kelezatan dari pempek yang ada, karena sudah dikemas sedemikian rupa agar tidak menghilangkan cita rasa dan tetap menjaga kesetiaan penggemar pempek untuk tetap menyukai makanan tradisional ini.